Kun kuulimme ensimmäisen kerran
Levitys ja heidän itsensä tunnustama "paras pekoni Butty kaupungissa" pelkäsimme heidän lausuntonsa rohkeutta. Olisiko tämä toinen väite, joka on liian suuri yhdelle kadutaruoka -autolle? Hyvä määrä pekonivoileipiä myöhemmin ja olet todennäköisesti laatinut ajatuksemme koko tilanteesta.
Osoittautuu, että Bacon Butty on hyvissä käsissä. James, Londons Best Bacon Butty takana oleva mies tietää yhden tai kaksi ruoasta. Hän työskenteli alle
Bruno Loubet (Chef Extraordinaire) Clerkenwellissä viisi vuotta. On reilua sanoa, että hän on ansainnut raidat.
Vaikka me numero kuusi mieluummin pitäisimme pekonia itsellemme, uskomme, että olemme kompastuneet kauneuden yli liian hyväksi pitääksemme salassa. LE -sika -ystävämme avasivat muunnetun Austin Morris -ambulanssin olla osa paikallisia oppaita Shoreditchiin. Suuntasimme alas kysyäksemme Head Honcholta muutamia kysymyksiä ja kiristää itseämme.
Numero kuusi LE -sio:
Kuka on paras asiakas, mitä sinulla on koskaan ollut?
James: Wossy (se on Jonathan Ross vähemmän tutulle). Kahdesti yhdessä päivässä
Onko Jaffa -kakku kakun keksi? Ole varovainen, miten vastaat
James: En ole koskaan nähnyt kakkua niin pientä. Keksi.
Näytä meille paikallinen tietosi! Missä on suosikkipaikkasi Shoreditchissä?
James: Taberna do Mercado tarttua Pasteis de Nata. (Jälleen vähemmän tutulle, joka on portugalilainen vaniljakastike -tyyppinen asia)
Mikä on päivän sävelsi? tai suosikki laulu tanssia ...
James: Punkin Machine on "I Need You Tonight" (H-Track Edit). Tämä oli kaverini ensimmäinen tanssilaulu .. Se on banger!
Kenen kutsuisit unelmallisjuhlasi?
James: Reverend Al Green taustamusiikki, Ricky Garvais ja Mike Tyson.
Voitteko kertoa meille, mitä sienikestupissasi on? Koska rakastamme sitä!
James: Sienet ja loput ovat loput.
Siellä sinulla on pieni käsitys siitä, mikä pitää LE -sikamerkin muussa kuin pekonissa. Jos haluat saada lisätietoja itsellesi, löydät Bap-pojat Spitalfields E1: ltä torstaina aamuisin, Broadgate Circle perjantaiaamuna tai Broadway Marketsissa klo 7–17 lauantaisin.
